Un producte certificat amb el segell "Marca de Garantia Gamba de Palamós"

La Marca de Garantia assegura que la gamba arriba al consumidor final amb la màxima qualitat: íntegre, un sabor exquisit, una aroma inconfusible, un aspecte atractiu i un grau de frescor òptim. Totes les operacions (captura, tractament, manipulació, distribució i manteniment de la cadena del fred) són supervisades sota estrictes sistemes i protocols de control. La traçabilitat de la Gamba de Palamós queda garantida pel comitè de certificació de la marca.

El teu peixater de confiança t'aconsella

Deixa't assessorar pel teu peixater de confiança i descobreix com identificar la Gamba de Palamós a la peixateria, la manera òptima de conservar-la o com descongelar-la amb garanties per mantenir la qualitat del producte.

Esdeveniment temàtic per a la promoció de la Gamba de Palamós, producte estrella del municipi i de la Costa Brava. La fira difón el potencial culinari i gastronòmic de la gamba i, sobretot, posa en valor la seva qualitat extraordinària, certificada amb el segell de qualitat Marca de Garantia Gamba de Palamós.

Visita el moll pesquer de Palamós i degusta les variades propostes gastronòmiques protagonitzades per la Gamba de Palamós, elaborades pels restaurants i les tavernes participants. A més a més, prodràs descobrir i tastar productes del territori, compar peix a la llotja i participar en les activitats de descoberta de la pesca i la cuina del peix.